Jakarta – Salah satu oleh-oleh khas yang dimaksud wajib dibawa pelancong pada waktu meninggalkan Perkotaan Medan adalah Bolu Stim Menara. Pada Pekan Olahraga Nasional (PON) XXI yang digunakan sedang berlangsung di dalam Aceh lalu Sumatera Utara, Bolu Menara ditetapkan sebagai oleh-oleh resmi.
Brand Manager Bolu Stim Menara, Gibran Saleh Ely, berharap Bolu Stim Menara yang mana hadir dengan tekstur lembut dengan cita rasa Medan otentik bisa jadi memberi pengalaman eksplorasi kuliner kemudian oleh-oleh yang dimaksud berkesan terhadap seluruh kontestan lalu pengunjung PON dalam kedua wilayah.
Ia pun bangga pihaknya sanggup berpartisipasi memperkuat suksesnya PON Aceh-Sumut oleh sebab itu dapat mengenalkan hasil lokal ke level nasional. “Melalui event ini, kami menyokong kebanggaan komunitas terhadap produk-produk lokal, sambil menggalang semangat sportivitas,” kata Gibran, Senin, 9 September 2024.
Bolu Stim Menara. Istimewa
Selama pelaksanaan PON, Bolu Stim Menara menyediakan bervariasi komoditas mulai Bolu Stim, Lapis Stim juga Pancake Stim yang digunakan diberikan sebagai oleh-oleh terhadap para atlet, pembimbing serta tamu undangan. Inisiatif ini tidak ada semata-mata memberi apresiasi, juga sebagai sarana efektif memperluas jangkauan komoditas ke seluruh penjuru negeri.
“Langkah ini membuktikan komitmen kami membantu serta memajukan kuliner lokal agar semakin dikenal lalu terkenal lagi,” ucap Gibran.
Ketua Harian Pengurus Besar PON Wilayah Sumut Baharuddin Siagian berterima kasih dan juga mengapresiasi dukungan yang digunakan diberikan. Menurutnya, momen ini sebagai wujud perhatian nyata yang memang sebenarnya sangat dibutuhkan untuk kesuksesan event olahraga akbar.
Baharuddin yang digunakan juga menjabat Kepala Dinas Pemuda lalu Olahraga Sumut mengatakan, semua pihak yang mana terlibat di penyelenggaraan PON bekerja keras agar semuanya berjalan lancar serta sukses, di antaranya di administrasi dan juga penyelenggaraan.
“Dukungan seperti ini sangat menentukan kesuksesan penyelenggaraan PON. Kami harap menjadi catatan sejarah yang tersebut membanggakan,” katanya.
Selain menjadi official gift para atlet serta tamu undangan, rakyat juga mempunyai kesempatan untuk merasakan kelezatan bolu stim di kemasan edisi khusus PON yang tersedia ke toko-toko resmi yang tersebar pada beraneka posisi strategis, salah satunya adalah Store Wahid Hasyim. Bagi pengunjung juga rakyat yang digunakan bukan dapat hadir secara langsung dalam acara, kemasan spesial ini mewakili semangat PON.
Bolu Stim Menara diproduksi oleh PT Agrinesia Raya, perusahaan manufaktur makanan dengan beberapa brand populer seperti Lapis Bogor Sangkuriang, Lapis Kukus Pahlawan, Bakpia Kukus Tugu Jogja, Bolu Susu Lembang, Nusa Rasa kemudian Bolu Malang Singosari. Berkantor pusat di dalam Kawasan Industri Sentul atau Olympic CBD di Daerah Bogor, Agrinesia mendirikan pabrik dalam Sidoarjo, Yogyakarta lalu Medan.
Marketing Director PT Agrinesia Raya Nanang Siswanto meyakinkan setiap produk-produk yang tersebut dihasilkan memperoleh sertifikasi halal secara resmi. Janji terhadap kehalalan, tidak ada sebatas label, tetapi berubah jadi bagian dari seluruh langkah-langkah produksi.
“Sertifikasi halal untuk setiap item Agrinesia maupun produk-produk UKM yang digunakan bekerja sama. Ini adalah bentuk tanggung jawab kami untuk konsumen juga mitra bisnis. Lebih dari 13 tahun beroperasi dalam bursa domestik, kami menyadari pentingnya menyadari keinginan konsumen lokal dan juga mematuhi standar halal yang mana ketat dalam Indonesia,” kata Nanang.
Artikel ini disadur dari Bolu Stim Menara jadi Oleh-oleh Resmi PON Aceh-Sumut, Kuliner Lokal Makin Dikenal Luas
