INFO BISNIS – PT Bank Rakyat Tanah Air (Persero) Tbk. (BRI) terus berupaya memberdayakan UMKM di sektor kuliner. Support BRI nampak di turnamen event Jelajah Kuliner Indonesia 2024 bertema “Menjelajahi Rasa, Merayakan Budaya”, dalam Sarinah, Ibukota Pusat, pada 6-8 September 2024.
Acara spesial ini menjadi salah satu kegiatan yang bertujuan untuk mengiklankan kemudian membantu pengembangan Usaha Mikro, Kecil, juga Menengah (UMKM) dalam Indonesia, khususnya pada bidang kuliner.
Direktur Commercial, Small, and Medium Business BRI Amam Sukriyanto mengungkapkan bahwa dukungan BRI terhadap event ini untuk terus meningkatkan peluang ekonomi pada sektor kegiatan ekonomi kreatif, khususnya kuliner. “Acara ini kami harapkan dapat meningkatkan kapasitas juga kapabilitas UMKM sehingga dapat diciptakan bidang usaha yang dimaksud berkualitas. Di sisi lain rakyat juga diharapkan dapat menikmati juga mengonsumsi kuliner Nusantara sebagai warisan budaya,” katanya.
Data dari Kementerian Peluang Usaha Pariwisata serta Kondisi Keuangan Kreatif RI, bidang kuliner merupakan subsektor penyumbang terbesar dari Barang Domestik Bruto (PDB) sektor ekonomi kreatif. Subsektor kuliner menyumbang Rp455,44 triliun atau sekitar 41 persen dari total Ekonomi Nasional kegiatan ekonomi kreatif tahun 2020 sebesar Rp1.134 triliun.
Dalam event ini tak kurang menghadirkan 100 UMKM binaan BUMN yang tersebut terdaftar di PaDi UMKM yang terbagi pada dua area utama: 80 UMKM dalam area Pasar Jajan Negara Indonesia dengan konsep minimarket, juga 20 UMKM kuliner otentik pada area outdoor yang tersebut didatangkan segera dari berubah-ubah penjuru Indonesia, seperti Bebek Sinjay (Bangkalan, Madura), Pecel Madiun Yu Gembrot (Madiun), hingga kuliner khas Indonesi Timur.
Staf Ahli Sektor Keuangan kemudian Pengembangunan UMKM Kementerian BUMN, Loto Srinaita Ginting menyatakan, kegiatan ini tak cuma bertujuan untuk membantu UMKM yang digunakan berpindah di sektor makanan juga minuman pada memperluas bursa lalu meningkatkan penjualannya. Namun juga upaya Kementerian BUMN untuk memperkenalkan kemudian melestarikan keanekaragaman kuliner nusantara, khususnya untuk generasi muda yang tersebut pada waktu ini digandrungi oleh berubah-ubah jenis makanan dan juga minuman dari luar negeri.
“Melalui bazar Jelajah Kuliner Nusantara ini, kita berharap generasi muda makin cinta lalu bangga dengan makanan lalu minuman khas Indonesia. Bahkan tak itu saja, tapi juga mengkonsumsi dan juga membudayakan makanan serta minuman khas Negara Indonesia pada lingkungannya masing-masing,” kata Loto Srinaita Ginting.
Kegiatan ini juga menjadi bagian dari upaya Kementerian BUMN untuk menggalakkan UMKM Go Digital dimana seluruh UMKM yang mana mengikuti bazar telah terdaftar pada media PaDi UMKM. Platform ini dikembangkan melawan inisiasi dari Kementerian BUMN untuk memperkuat pemasaran UMKM.
Saat ini, PaDi UMKM sudah tumbuh berubah jadi marketplace B2B dengan beraneka layanan lalu layanan yang mana dapat memenuhi permintaan pengadaan barang juga jasa perusahaan BUMN. Selain dapat mempertemukan seller UMKM dengan buyer BUMN, PaDi UMKM juga miliki layanan yang dapat digunakan oleh warga umum untuk melakukan proses retail, termasuk kegiatan yang tersebut direalisasikan pada Bazar UMKM untuk Indonesia. Seluruh operasi yang dijalankan selama bazar, dilaksanakan menggunakan platform PaDi UMKM.
Jelajah Kuliner Nusantara diharapkan dapat memberikan pengalaman kuliner yang mana tak terlupakan bagi para Foodies (pengunjung). Selain menikmati bermacam sajian kuliner otentik nusantara, Foodies juga dapat berpartisipasi pada beragam kegiatan menarik, seperti talk show dengan narasumber UMKM Terbaik, Workshop Icip-Icip, Live Cooking oleh chef terkenal, penampilan spesial dari Ghea Indrawari serta Nadhif Basalamah, dan juga beragam fun activity dengan hadiah menarik. (*)
Artikel ini disadur dari BRI di Event Jelajah Kuliner Indonesia 2024: Lestarikan Warisan Budaya Nusantara
