DKI Jakarta – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat beberapa komoditas pangan secara umum fluktuasi, mulai beras, cabai rawit, hingga bawang merah naik Rp540 menjadi Rp28.150 per kilogram (kg), per Hari Jumat (27/9).
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas pukul 09.00 WIB, nilai tukar pangan di tingkat penjual eceran secara nasional, beras premium naik 0,58 persen atau Rp90 menjadi Rp15.590 per kg.
Sedangkan tarif beras medium turun 0,15 persen atau Rp20 berubah jadi Rp13.570 per kg; kemudian beras stabilitas pasokan kemudian tarif pangan (SPHP) Bulog juga turun 0,56 persen atau Rp70 berubah jadi Rp12.510 per kg.
Sedangkan nilai komoditas bawang merah naik 1,96 persen atau Rp540 berubah menjadi Rp28.150 per kg; tak lama kemudian bawang putih bonggol juga naik 1,32 persen atau Rp520 berubah jadi Rp40.040 per kg.
Begitu pun biaya komoditas cabai merah keriting naik 2,09 persen atau Rp670 berubah jadi Rp32.800 per kg; sedangkan cabai rawit merah turun 1,30 persen atau Rp590 bermetamorfosis menjadi Rp44.750 per kg.
Begitu pun tarif daging sapi murni turun 0,49 persen atau Rp660 berubah menjadi Rp134.010 per kg; berbeda dengan daging ayam ras naik 0,75 persen atau Rp260 berubah menjadi Rp34.890 per kg; begitu pun telur ayam ras naik 1,76 persen atau Rp500 bermetamorfosis menjadi Rp28.850 per kg.
Berikutnya, nilai kedelai biji kering (impor) juga terpantau naik 0,74 persen atau Rp80 berubah menjadi Rp10.880 per kg; setelah itu gula konsumsi naik tipis 0,51 persen atau Rp90 berubah menjadi Rp17.880 per kg.
Kemudian, biaya minyak goreng kemasan simpel naik 0,66 persen atau Rp120 berubah menjadi Rp18.190 per kg; sesudah itu minyak goreng curah turun 0,74 persen atau Rp120 berubah menjadi Rp16.190 per kg.
Berikutnya tarif tepung terigu curah turun 1,28 persen atau Rp130 bermetamorfosis menjadi Rp10.030 per kg; begitu pun tepung terigu non curah juga turun 1,75 persen atau Rp230 bermetamorfosis menjadi Rp12.880 per kg.
Kemudian nilai jagung di tingkat peternak juga turun 0,50 persen atau Rp30 berubah jadi Rp6.000 per kg; sesudah itu tarif garam halus beryodium juga turun 1,04 persen atau Rp120 bermetamorfosis menjadi Rp11.400 per kg.
Sedangkan, nilai ikan kembung naik hingga 4,16 persen atau Rp1.550 bermetamorfosis menjadi Rp38.830 per kg; begitu pun ikan tongkol naik 1,79 persen atau Rp570 berubah menjadi Rp32.410 per kg; berbeda dengan ikan bandeng terpantau turun 1,27 persen atau Rp420 berubah menjadi Rp32.690 kg.
Artikel ini disadur dari Harga pangan Jumat fluktuasi: Bawang merah jadi Rp28.150 per kg
